{"product_id":"caffe-in-grani-per-espresso-bronzo","title":"Кофе в зернах для эспрессо Bronzo","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЛиния BRONZO — премиальный кофе Caffè Gentili: смесь, созданная, чтобы дать максимум качества, баланса и выхода в чашке. Это результат тщательного отбора происхождений и обжарки, нацеленной на совершенство.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ чашке отличается богатым, округлым ароматическим профилем с элегантными нотами, сбалансированным телом и стойкой пенкой. Эспрессо, способный удовлетворить самых взыскательных ценителей, со стабильным и надежным результатом при каждой экстракции.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eИдеально для баров, ресторанов и профессионалов кофе, которые хотят предложить продукт высшего уровня, выделяющийся среди стандартных смесей на рынке.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✔ Премиальная смесь Caffè Gentili \u003cbr\u003e✔ 80% отборной арабики \u003cbr\u003e✔ Богатый и сбалансированный аромат \u003cbr\u003e✔ Стойкая пенка и отличный выход в чашке \u003cbr\u003e✔ Идеально для баров и профессионального использования\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВыбор для тех, кто ищет высший уровень качества и хочет предложить эспрессо, который действительно выделяется.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e80% арабика из Бразилии, Эфиопии, Колумбии и Гватемалы\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e20% робуста из Индии\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eИдеальный рецепт экстракции для этой смеси — коэффициент заваривания около 46%: для обычного эспрессо весом около 17,5 г нужно использовать примерно\u003cstrong\u003e 8–8,4 г\u003c\/strong\u003e молотого кофе, чтобы получить TDS от 8,5% до 9,5%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЭто ориентировочные данные, которые не учитывают реальную экстракционную способность используемого оборудования.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⭐ Самый популярный кофе среди наших профессиональных клиентов\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСмесь BRONZO — эталон ассортимента Caffè Gentili: идеальное решение для тех, кто ищет стабильное качество, превосходный выход в чашке и эспрессо, покоряющий с первого глотка.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"CAFFE GENTILI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52961668268355,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0831\/5961\/3763\/files\/77F800F0-0FA5-4F3C-9227-04F788904264.jpg?v=1762292661","url":"https:\/\/www.caffegentili.business\/ru\/products\/caffe-in-grani-per-espresso-bronzo","provider":"CAFFE GENTILI","version":"1.0","type":"link"}